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娃娃菜番茄牛肉的做法

发布日期:2019-08-13 08:34:13 | 编辑:生活养生| 阅读次数:

菜谱简介娃娃菜又称微型大白菜,中医认为其性寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

材料

娃娃菜200克,番茄1个,酱牛肉100克,木耳少许,油、葱姜、盐、鸡精适量。

做法

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1、娃娃菜洗净切丝,番茄用料理机打成汁,酱牛肉切片,木耳泡发。

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2、热锅热油爆香葱姜煸炒娃娃菜片刻。

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3、放番茄汁、酱牛肉、木耳闷烧3分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

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