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蛏子炒什么好吃

发布日期:2019-07-09 08:35:35 | 编辑:生活养生| 阅读次数:
家里买了一些剃须刀,不知道什么好吃的炒蛏子?

新鲜肉嫩剃刀美味,营养丰富,除含有蛋白质,还含有丰富的碘,铁,钙,锌,锰,维生素和其它营养物。烹饪混合可用,醉,大豆,炒,烩等烹调方法,煎通常使用更烹饪模式,可以直接使用辣椒,豆瓣酱煸香料,也可与其他配料一起炒。

蛏子炒猪肉

材料:剃刀五00克1五0克猪肉馅50克的洋葱,红辣椒30克,生姜15克,2汤匙热龙虾。

调味料:1克茶匙盐,2茶匙蚝油,料酒1汤匙1/2茶匙味精,植物油3汤匙。

实践:

1。剃刀入盐水中浸泡30分钟,以沉淀吐尽,取出和冲洗,沥干水分。

2。香葱择洗干净,切成5厘米长的块; 生姜去皮,洗净,切细; 洗净红辣椒,种子和茎,切成圈的辣椒。

3。猪肉馅放入碗中,酒适量,均匀用筷子搅拌。

4。锅内,加植物油烧至六成热时,先放入豆豉炒出香味,再加入调好的猪肉馅翻炒它。

5。加姜,料酒,加入盐,蚝油,味精,姜末调好口味,再均匀地搅拌成肉剃刀,撒小洋葱,红椒圈,到出锅装盘。

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豉椒炒蛏子

材质:剃刀500克,50克青椒。

调味料:老干妈豆豉(或其他黑色豆酱)2汤匙大蒜2(切片),两个姜,葱部15克,10克干辣椒,2茶匙糖,胡椒,盐,色拉油适量的。

实践:

1。用食盐水预先蛏浸泡2小时,吐尽砂,沸水,捞出漏极。

2。洗斜辣椒切断部; 辣椒切成用剪刀适当长度的段。

3。炒锅烧热,加入油,老干妈豆豉翻炒,炒出标记,加蒜,姜,辣椒,青椒炒香。

4。搅拌均匀成剃刀,再加入葱段,白糖,盐,胡椒粉调味。

酸豇豆炒蛏子

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材料:剃刀700克,将100g酸豇豆。

调味料:干红椒段,每个辣椒; 糖,味精,1/3茶匙鸡精,水,玉米淀粉,米酒1/2茶匙植物油3汤匙。

实践:

1。洗净,放入沸水锅中焯烫的剃刀,捞出备用。

2。豇豆酸洗净,切段,入沸水锅中煮沸略,捞出待用。

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3。炒锅置火上,放入植物油加热烧至四成,酸豇豆进入,干辣椒煸炒出香味段。

4。然后在剃刀,加胡椒粉,黄酒,鸡精,味精,白糖,搅拌至均匀快速。

5。用水淀粉勾芡,汤汁浓稠,要出锅装盘。

“什么好吃的炒蛏子”

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