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久泡的木耳会有米酵菌酸毒素吗

发布日期:2019-06-24 08:38:20 | 编辑:生活养生| 阅读次数:
有人说,时间长了会产生所谓的BKA毒素吃了对健康非常不利的有害物质泡木耳,不知道这种说法是不正确的是?

真菌长泡泡网传送后会产生BKA毒素和毒素烧死,煮不死,人体摄入,表现为恶心,呕吐,腹痛,腹胀,严重黄疸,腹水,皮下出血,抽搐,血尿,血便肝,脑,肾实质多脏器损害的症状,可在严重的情况下是致命的,被称为细菌毒素,临床死亡率高达50%的死亡率最高的一个。

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事实

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补足至5天黑木耳模拟浸渍试验的疾病控制部门结果表明:浸泡5天干燥黑木耳没有检查出的BKA,因此证明不存在的长泡黑木耳毒素米酵菌酸污染,并且患者进食的原因中毒黑木耳推断其特定的外部家庭环境有关,如外围浸泡过期变质的食物,或浸泡容器没有洗干净和残留的食物残渣导致米酵菌酸中毒发生的事件。

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“真菌将是一个长期气泡BKA毒素它。“

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