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煮熟的水果胜过药吗 水果的健康吃法

发布日期:2019-05-08 18:04:00 | 编辑:生活养生| 阅读次数:
熟的水果比药吗水果健康饮食好

水果是必不可少的食物之一,大多数人都更爱吃水果。吃水果要做成沙拉或洗涤后直接食用,也有用进食前煮熟的水果。再熟的水果比药更好?水果怎么吃健康?

苹果蒸食物的使用可以止泻,清热解毒,易消化; 柚子蒸血栓形成可以减少,预防in老人 行程; 肉桂红酒炖苹果可以不安的心态; 盐是抗蒸橙分享 。

在这些网上流行的饮食处方,它被认为是水果吃比生吃更熟健康值,甚至对于一些疾病有一定的效果,其实它真的如此?

熟的水果比药更好?

大多数含85%?90%的膳食维生素的新鲜水果水的包括维生素C,B族维生素和类胡萝卜素,矿物质,钾,镁,钙和食物纤维(纤维素,半纤维素和果胶)是一个重要的源。

红色和黄色的水果,如更高的胡萝卜素含量芒果,橙子,木瓜,山楂,杏等水果; 高大枣,柑橘和浆果类水果(猕猴桃,草莓,黑加仑,刺梨等。),维生素C的含量; 更高香蕉,黑醋栗,日期,红色,龙眼钾含量。

膳食纤维和在水果有机酸能促进机体消化,特别是膳食纤维能促进肠道蠕动,降低胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化。此外,果实还含有一些类黄酮,芳香物质和其它的植物化学物质的具有特定的生物活性,对身体的健康是有益的。

因为水果中含有大量的维生素,营养物质和维生素,并很特别,有畏光,怕热,怕氧化特性,所以果果熟,很容易破坏其中的维生素。此外,多酚原来含有的果实,其具有抗氧化能力,再熟,一些物质会被破坏。

因此,对于健康人的水果或生是更好的,你可以得到的果实更完整的营养成分。但是,对于消化不良,吃水果不舒服,喝凉水,易腹泻等身体虚弱的人,水果可以熟吃,虽然会损失一些营养素,而且更容易消化一些。

水果怎么吃更健康

1,冠状动脉心脏疾病高胆固醇患者

宜吃山楂,柑橘,柚子,桃,草莓等水果,因果中的维生素C和尼克酸,能降低血脂和胆固醇。

2,糖尿病

菠萝,梨,樱桃,杨梅,grape,荔枝,柠檬酸等丰富的果胶,改变胰岛素分泌量,血糖下降。

3,肝炎

应多吃水果含有丰富的维生素C,如橙子,红枣,猕猴桃,香蕉,梨,苹果,草莓等。

4,患有呼吸道感染

尤其是那些伴有咽痛,咳嗽病人的痰,应多吃梨,枇杷,柚子,杏化痰,润肺,止咳的水果。

5,高血压,动脉粥样硬化的患者

瓜钾含量高,但不是钠和脂肪,有助于控制血压。橙,山楂,枣,橘子含有丰富的维生素C,可降压,缓解血管硬化。柠檬和其他酸味水果,也能起到同样的作用。

6,心肌梗死,中风的病人

宜吃香蕉,橘子,桃等水果帮助消化; 不宜吃柿子,苹果等水果,含有单宁酸的因果,可引起便秘,使病情加重。

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